Ceviche de peixe branco


 

INGREDIENTES
– 300g de tilápia
– Sal a gosto
– 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
– 3 colheres (sopa) de Creme de Leite
– 2 pedras de gelo
– Suco de 1 limão
– 1/4 de cebola roxa em – fatias finas
– Folhas de coentro picadas
– ¼ pimentão vermelho em fatias finas
– ¼ pimentão amarelo em fatias finas
 

MODO DE PREPARO
Corte o peixe em cubos médios e coloque em um pote. Tempere
com o sal. Junte a mostarda, o creme de leite e misture bem. Adicione o gelo e o suco de limão. Depois, misture e acrescente a cebola, o coentro e os pimentões. Misture por cinco minutos. Tempere com sal e sirva.

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